Parizvino, kunze kwezvigadzirwa zvishoma zvemhando yepamusoro uye mhando dzakasiyana dziri pamusika, mhando zhinji dzine dhizaini yadzo yekurongedza, iyo isingangobatsiri chete kukwidza mitengo yezvigadzirwa, asiwo inosiyana nezvigadzirwa zvinokwikwidzana uye inoita kuti pave nemabhenefiti ari nani.
1 Mhando huru dzezvinhu zvekurongedza waini
Kurongedza waini kunonyanya kukamurwa kuita kurongedza kwekunze uye kurongedza kwemukati. Mhando dzezvinhu zvekurongedza zvekunze dzinosanganisira bepa, purasitiki, simbi nehuni; mhando dzezvinhu zvekurongedza zvemukati dzinosanganisira purasitiki, girazi, huni uye zviumbwa zvedongo; sezvo mamwe marudzi achiramba achizivikanwa, achapihwa zvakanyanya kune vamwe vanoremekedzwa. Kurongedza waini kune hunyanzvi hwakanyanya, uye mamwe anoshandisa zviumbwa zvedongo, makristaro uye kunyange jade. Nhasi, ngatidzidzei nezve pesvedzero yezvinhu zvekurongedza zviri mubhodhoro rewaini pamhando yewaini.
1.1 Kukanganiswa kwemukati mewaini pakurongedza pawaini
"Kurongedza kwemukati" kwewaini zvinoreva zvinhu zvekurongedza zvinosangana zvakananga newaini. Hunhu hwemhando iyi yezvinhu zvekurongedza hunogadzikana kwenguva pfupi, asi hwema hwakanaka hwewaini hunofanira kuchengetwa kwenguva yakareba. Kusangana kwenguva refu pakati pezvinhu zvekurongedza waini nezvinhu zvekurongedza waini kunokanganisa kunaka kwewaini. Kana midziyo yechikafu, zvinhu zvekurongedza, nezvimwewo zvikasangana nechikafu, nekufamba kwenguva, zvimwe zvezvinhu izvi zvinogona kutamira kuchikafu, zvichikanganisa kunyange kuravira kana kunaka kwechikafu, nokudaro zvichikanganisa kuchengetedzeka kwechikafu.
1.3.2 Girazi rinonyanya kugadzirwa kuita mabhodhoro ewaini, ayo anoonekera, akaomarara uye anodzivirira kumanikidzwa, ane chinodzivirira chakanaka, anodzivirira ngura, anodzivirira kupisa uye ane hunhu hwemaziso, uye anogona kushandiswa munzira dzakasiyana-siyana dzekugadzira nekugadzira waini yemhando dzakasiyana siyana nehukuru. Bhodhoro, asi kuti zvive nyore kugadzira girazi, maokisijeni anofanira kuiswa mugirazi.
① Inogona kugadzira ma oxide egirazi chete, uye yova ma oxide egirazi (network formers);
②MaOxydes asingakwanise kugadzira girazi ega asi achigona kushandura hunhu (kana chimiro) chegirazi, anova maOxydes anochinja muviri (kunze kwenetwork), akadai seLi2O, Na2O, K2O,
CaO, MgO, BaO, nezvimwewo;
Vanhu vanovimba nechikafu kuti chive denga, uye kuchengetedzeka kwechikafu kwakabatana zvakanyanya nemutengi wese, uye kuchengetedzeka kwechikafu kwave chinhu chinotariswa. Nekuvandudzwa kuri kuramba kuchiitwa mararamiro evanhu uye kukura kwesainzi netekinoroji nekukurumidza, vanhu vanonyanya kutarisisa kuchengetedzeka kwechikafu kwete chete kudambudziko rechikafu pachacho, asiwo matambudziko ekuchengetedza chikafu anogona kukonzerwa nezvinhu nezvigadzirwa zvinosangana nechikafu ave kuwedzera kufarirwa. Chimwe chezvinhu zvekuteerera. Nguva dzakajairika, dzakadai semachira akapfuma, zvinonhuwira zvakagadzirwa nebenzene mumabhegi ekurongedza chikafu, nedzimwe nyaya dzekuchengetedza dzakakonzera kunetseka kukuru kubva kumativi ese ehupenyu.
Pakati pezvinhu zvekurongedza waini, mabhodhoro ewaini egirazi anoshandiswa semidziyo, uye kushandiswa kwawo kwave kwakakura. Mabhodhoro ewaini yeceramic anoora nekuda kwezvinhu zvakaita sekupinza mvura uye kupinza mvura. Bone china haina mvura yakawanda uye ine maburi madiki, uye inogona kushandiswa mukupaka waini. Zvigadzirwa zvepurasitiki zvataurwa pamusoro apa zvakashandiswa zvakanyanya mukupaka waini, asi zvese zvine zvazvakanakira nezvazvakaipira, uye zvinhu zvakasanganiswa zvinosanganisa zvinhu zviviri kana kupfuura zvepolymer zvinogona kutsiva kushomeka kwekushandiswa kwezvinhu zvakasiyana-siyana zvepolymer. Sesangano rekutsvagisa kwesainzi, rinofanira kusimbisa kutsvagisa nekushandiswa kwezvinhu zvitsva zvekurongedza waini, kutsvaga zvinhu zvakakodzera zvekurongedza, kupa mazita ehunyanzvi ari nani ekusimudzira indasitiri yewaini, uye kubvumira tsika yewaini yagara iripo kuti ipararire munyika yeChina.
Nguva yekutumira: Gumiguru-12-2022